Ну, в Корее острая пища - норма, так что тут особый случай. Совсем маленьким красный перец не дают, кимчи (квашеную капусту в пасте из красного перца) промывают водой. Примерно в старшей группе детского сада начинают давать еду совсем слегка острую, для обычного корейца пресную (для меня как раз нормальную :)) В начальной школе в столовой еда всё ещё не такая острая, как обычно. Лев в первом классе многое не ел, еду красного цвета откладывал, сейчас всё ест, я так не могу. С другой стороны, корейцам кажется острым чёрный перец. Мои знакомые удивляются, как я могу уплетать карри, когда красный перец совсем не ем. А вообще корейцы очень интересно вред острого (или алкоголя, например) понимают :). Спрашиваешь - а ведь много случаев рака желудка / цирроза печени? Даа, много. Значит, часто умирают от острой пищи / алкоголя? Неет, что вы, от рака желудка умирают, а от кимчи еще никто не умер! И от алкоголя не умирают, вот от проблем с печенью - да, часто.
Не знаю, как в Корее, а в Казахстане наблюдали такую сценку. Пришли мы как-то в гости к друзьям, в корейско-немецкую семью. Мальчишке их было года два, еще говорить толком не умел. Так вот мальчик этот углядел в холодильнике банку с корейской редькой. Мама (немка) спокойно ему наложила это дело в пиалушку, и тут выяснилось, что нет хлеба. Пока мама с воплями "дай я хоть макаронов сварю" суетилась на кухне, ребенок забился в уголок в коридоре и без всякого хлеба и даже столовых приборов, т.е. прямо руками, быстренько все умял.
Это могут быть и вкусы отдельного ребенка. Я знаю одного вполне русского ребенка, чьим любимым лакомством в 3-4 года была "корейская" морковка, и довольно острая. Да и сейчас он острое любит.
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif){kind=small}
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2015-11-02 03:32 pm (UTC)Совсем маленьким красный перец не дают, кимчи (квашеную капусту в пасте из красного перца) промывают водой. Примерно в старшей группе детского сада начинают давать еду совсем слегка острую, для обычного корейца пресную (для меня как раз нормальную :))
В начальной школе в столовой еда всё ещё не такая острая, как обычно. Лев в первом классе многое не ел, еду красного цвета откладывал, сейчас всё ест, я так не могу.
С другой стороны, корейцам кажется острым чёрный перец. Мои знакомые удивляются, как я могу уплетать карри, когда красный перец совсем не ем.
А вообще корейцы очень интересно вред острого (или алкоголя, например) понимают :). Спрашиваешь - а ведь много случаев рака желудка / цирроза печени? Даа, много. Значит, часто умирают от острой пищи / алкоголя? Неет, что вы, от рака желудка умирают, а от кимчи еще никто не умер! И от алкоголя не умирают, вот от проблем с печенью - да, часто.
no subject
Date: 2015-11-02 04:10 pm (UTC)no subject
Date: 2015-11-03 10:33 pm (UTC)Пришли мы как-то в гости к друзьям, в корейско-немецкую семью. Мальчишке их было года два, еще говорить толком не умел. Так вот мальчик этот углядел в холодильнике банку с корейской редькой. Мама (немка) спокойно ему наложила это дело в пиалушку, и тут выяснилось, что нет хлеба. Пока мама с воплями "дай я хоть макаронов сварю" суетилась на кухне, ребенок забился в уголок в коридоре и без всякого хлеба и даже столовых приборов, т.е. прямо руками, быстренько все умял.
no subject
Date: 2015-11-04 04:14 am (UTC)