Jul. 2nd, 2009

mfrid: (Default)
К вопросу о том, чего не будут знать наши дети.

Когда мне было лет 15, отдыхали мы на турбазе под Горьким, который теперь Нижний Новгород. И играло там по утрам радио, с соответствующими утренними программами, в том числе детскими.

И как-то задали в детской передаче загадку. Текст, естественно, не запомнился, но по смыслу: я есть в каждом доме, у меня внутри огонь, и благодаря мне у вас всегда есть горячая вода.

Загадка привела меня в глубокий ступор, потому что я точно знала, что горячая вода в домах есть благодаря ТЭЦ, но какое же тогда «в каждом доме»? Вариант «кран с горячей водой», тоже, очевидно, не подходил.

«Конечно, дети, вы уже догадались, — радостным голосом сообщила диктор, — это газовый водонагреватель!»

Мне в голову не могло прийти, что в огромном городе может не быть горячей воды. Вообще.
mfrid: (Default)
К вопросу о том, чего не будут знать наши дети.

Когда мне было лет 15, отдыхали мы на турбазе под Горьким, который теперь Нижний Новгород. И играло там по утрам радио, с соответствующими утренними программами, в том числе детскими.

И как-то задали в детской передаче загадку. Текст, естественно, не запомнился, но по смыслу: я есть в каждом доме, у меня внутри огонь, и благодаря мне у вас всегда есть горячая вода.

Загадка привела меня в глубокий ступор, потому что я точно знала, что горячая вода в домах есть благодаря ТЭЦ, но какое же тогда «в каждом доме»? Вариант «кран с горячей водой», тоже, очевидно, не подходил.

«Конечно, дети, вы уже догадались, — радостным голосом сообщила диктор, — это газовый водонагреватель!»

Мне в голову не могло прийти, что в огромном городе может не быть горячей воды. Вообще.
mfrid: (Default)
Очень простой рецепт, примечательный тем, что результат понравился многим людям, кабачки как таковые недолюбливающим за водянистость.

С полкило молодых кабачков,
4-5 ложек панировочных сухарей,
2 дольки чеснока,
соль, масло для жарки.

Чеснок выдавливаем в сухари, соль туда же, перемешиваем. Кабачки режем соломкой а-ля картошка фри. Обваливаем в смеси. Жарим. Все.

К этому жарим куриную печенку (просто жарим, соль-перец по вкусу). И делаем яйца-пашот, по штуке на порцию, чтоб желток растекался и «работал соусом» (я, впрочем, регулярно ухитряюсь их переварить). Получаем прекрасный летний ужин.

Сперто отсюда, где это по неясным мне причином называется салатом, там все расписано и с картинками (соотношение продуктов чуть другое, чем у меня сложилось).
mfrid: (Default)
Очень простой рецепт, примечательный тем, что результат понравился многим людям, кабачки как таковые недолюбливающим за водянистость.

С полкило молодых кабачков,
4-5 ложек панировочных сухарей,
2 дольки чеснока,
соль, масло для жарки.

Чеснок выдавливаем в сухари, соль туда же, перемешиваем. Кабачки режем соломкой а-ля картошка фри. Обваливаем в смеси. Жарим. Все.

К этому жарим куриную печенку (просто жарим, соль-перец по вкусу). И делаем яйца-пашот, по штуке на порцию, чтоб желток растекался и «работал соусом» (я, впрочем, регулярно ухитряюсь их переварить). Получаем прекрасный летний ужин.

Сперто отсюда, где это по неясным мне причином называется салатом, там все расписано и с картинками (соотношение продуктов чуть другое, чем у меня сложилось).

Profile

mfrid: (Default)
mfrid

February 2026

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22 2324 25262728

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 2nd, 2026 04:57 am
Powered by Dreamwidth Studios